Pinto prepara, en el mes de septiembre, toda una programación alrededor del Día Internacional del Chocolate. El Ayuntamiento impulsa jornadas, talleres y actividades que tienen como eje central este producto de tanto arraigo en nuestro municipio.

Pinto, una tradición chocolatera de más de siglo y medio

En 2016, gracias al trabajo de investigación del historiador local Mario Coronas, salió a la luz el glorioso pasado de la fábrica de chocolate pinteña de la Compañía Colonial. Una exposición del Seminario de Historia Local, la recuperación de la placa en el busto del fundador, Jaime Méric, y un libro sobre la historia de la vinculación chocolatera con el municipio «150 años de aroma a chocolate en Pinto», conmemoraron aquel año el 150 aniversario de la puesta en marcha de la fábrica de chocolate en nuestro municipio.

El inicio de la relación de Pinto con el chocolate comenzó en 1866, cuando comenzó a funcionar la fábrica modelo de la Compañía Colonial de Jaime Méric. Una fábrica pionera en la fabricación del chocolate con maquinaria movida al vapor en España. Esta fábrica modelo fue decisiva en el desarrollo económico y social de la ciudad durante siete décadas. Después de la Guerra Civil otras empresas han continuado elaborando chocolate hasta nuestros días, siendo la fabricación del chocolate una labor esencial en la historia de nuestro municipio.

Dada nuestra tradición centenaria, el chocolate tiene un lugar destacado en la programación de las actividades, coincidiendo con la celebración del Día Internacional del Chocolate, el 13 de septiembre, que recuerda la fecha de nacimiento del novelista Roald Dahl, autor de Charlie y la Fábrica de Chocolate.

Para conmemorar esta efeméride, el Ayuntamiento ha diseñado un calendario de eventos que servirá, además, como medida de promoción del tejido comercial de nuestro municipio:

TALLERES: los días 9, 16 y 23 de septiembre en la Casa de la Cadena se desarrollarán diversos talleres gastronómicos, impartidos por el maestro chocolatero pinteño Justo Almendrote, en los que se mostrará confecciones gastronómicas que tienen como protagonista el chocolate (trufas, tartaletas, brownies, etc). Los talleres están dirigido a niños (mayores de 5 años, en horario de 11:00 a 12:00 y de 12:30 a 13:30 horas) y a adultos (17:00 a 18:00 y de 18:30 a 19:30 horas). El número de plazas es limitado y la inscripción deberá realizarse a través del correo turismodepinto@ayto-pinto.es o en el teléfono 661 620 076.

ESPACIO GASTRONÓMICO: Los días 29 y 30 de septiembre y 1 de octubre se instalará un espacio gastronómico en el Pabellón Alberto Contador en el que hosteleros locales podrán deleitar a todos los visitantes con sus mejores tapas.

FERIA DEL COMERCIO LOCAL: El día 30 de septiembre, en el Paseo de Dolores Soria, se instalará durante toda la jornada la Feria de Comercio Local en la que participará el tejido comercial de nuestra ciudad.

PASEO DEL CHOCOLATE: El día 30 de septiembre el mundo mágico del chocolate y las chucherías llegarán al Parque Egido de la Fuente con un espectáculo de animación «Un parque de chocolate«, de 18:00 a 22:00 horas: chocomerienda, globofexia, pintacaras, degustación de productos… y como colofón, el espectáculo infantil musical del grupo ‘Zascanduri‘ que lleva por título «Cantando contigo«.

EDICIÓN ESPECIAL ‘LOS OMBLIGOS DE PINTO’: Hasta el 30 de septiembre se podrá adquirir ediciones especiales de este dulce, diseñado por el maestro chocolatero pinteño Justo Almendrote, en todos los establecimientos adheridos. El día 15 de septiembre el maestro chocolatero y embajador gastronómico de Pinto abrió su chocolatería de la calle Maestra María del Rosario de Pinto y este fin de semana se presentará su nuevo bombón «Lágrimas de princesa«.

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí